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服务客户:
北京老陕人家餐饮管理有限公司
服务时间: 2009.10

 
 
案例:老陕人家快餐连锁

 

项目背影

老陕人家手揪面馆以手揪面和铪铬等闻名全国的名优小吃,辅以多款精美小菜,形成了极具传统地方特色的风味特点和方便快捷,干净卫生,环境舒适的服务品质。老陕人家手揪面馆的大多数产品有着悠久的历史,来源于民间百姓,立志于创品牌,走连锁经营之路为企业座标。把传统的作坊,地摊小吃搬上餐桌,同时也大力弘扬温馨随意,朴实古香的饮食文化…

机遇与挑战

中国的快餐业起步较晚,以肯德基快餐连锁店进入北京市场为契机,揭开了中国现代快餐快速发展的序幕。经过多年的发展,中国快餐业快速增长,市场份额不断扩大。作为区域特色的老陕人家该如何发展,与现有的中式快餐品牌竞争,品牌精准定位、形象鲜明将是关键!

奇璐创意

奇璐将老陕人家定位为面食营养专家,只专注于面食,把全部精力放在面食的研发上,走连锁经营之路。品牌标志以陕西服饰作为创意源,把陕西的头巾、上衣进行了深入的刻画,加入卡通绘画手法,再融入快餐行业的特有属性,使其品牌传播跃然纸上。人物的造型特点具有可爱、亲和、憨厚感,充分体现了老陕人家的品牌经营理念,“做好人,做好面”的企业精神。国际化的表现手法也使老陕人家在弘扬中华饮食文化,开创陕西面食新典范,走向国际化奠定了基础。

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

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